京都のお土産 たけの露

京都のお土産をいただきました。

懐中しるこ、『たけの露』です。

たけのこの形をしています。

お椀に入れて熱湯をかけます。

外側がふわふわになるので、お箸で割ると中にお汁粉の粉が入っているのですばやくかき混ぜます。
多少甘いですが、美味しくいただきました。